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药膳食谱14课时适合：希望学习药膳制作的家庭烹饪爱好者
家庭药膳实操课
本课程聚焦实操，教授14道经典家庭药膳的制作方法。从食材药材的选购鉴别，到烹饪火候、配伍禁忌，全程手把手教学。学完即可在家制作美味又养生的药膳佳肴。
课程大纲
- 第1课：药膳基础知识与安全原则
- 第2课：常用药膳食材选购与鉴别
- 第3课：药膳烹饪工具与基本技法
- 第4课：补气养血——当归黄芪炖鸡汤
- 第5课：健脾养胃——山药薏米芡实粥
- 第6课：润肺止咳——川贝冰糖炖雪梨
- 第7课：安神助眠——酸枣仁百合粥
- 第8课：美容养颜——桃胶银耳羹
- 第9课：疏肝解郁——玫瑰枸杞茶
- 第10课：强筋健骨——杜仲核桃猪腰汤
- 第11课：清热消暑——绿豆莲子百合汤
- 第12课：温阳散寒——生姜羊肉汤
- 第13课：药膳配伍禁忌与注意事项
- 第14课：设计你的家庭药膳月历
课程价格
¥349